SİYAH PİRİNÇ 500 Gr

Referans: KAPSYHPRNC500

19,99 ₺
KDV dahil

Glütensiz-Diyabetik

İçerik: Pirinç (Hiçbir katkı maddesi içermez)

Alerjen Uyarısı: Bilinen bir alerjeni yoktur.

Stok Durumu: Stokta Var.

Üretici Bilgisi: Kappadokia

Adet

 

Güvenli Alışveriş

 

Ücretsiz Kargo (275 TL ve Üzeri)

 

7/24 Müşteri Hizmetleri

Siyah pirincin geçmişi çok eskilere dayanmaktadır. Bugün çok sayıda Asya ülkesinde yetiştirilmektedir. Bunların en bilineni Hindistan'da yetişen bir pirinç çeşidi olan, prinçlerin kraliçesi olarak bilinen Basmati pirincidir. Basmati pirincine, pirincin kraliçesi, siyah olan pirince de kralı denilmektedir.

Besleyici özelliği ve bir çok hastalığın da alternatif gıdası olarak bilinen siyah pirinç ve kırmızı pirinç gıda otoriterleri tarafından geleceğin de süper besinleri olarak değerlendirilmektedir. Siyah pirinç, lif zenginliği nedeniyle bağırsak sağlığı için çok önemli bir besindir. Daha yavaş kana karışması nedeniyle daha uzun sureli tokluk sağlamaktadır.

 

Yüksek antioksidan içeriğine sahip olan siyah pirinç, beyaz pirince göre daha fazla B vitamini de içermektedir. Siyah Pirinç Çinko, demir, fosfor, kalsiyum ve magnezyum içeriği bakımından beyaz pirince göre çok daha zengindir.

Yapılan araştırmalar siyah pirincin zararlı enflamasyonu önleyici ve anti-alerjik etkileri olduğunu göstermiştir.

Glisemik indeksi çok düşük olması nedeniyle diyabetik hastaların rahatlıkla tüketebileceği bir gıdadır. İnsülin kullanan şeker hastaları dahi aşırı miktarda olmamak üzere tüketebilmektedirler.

 

Son zamanlarda değişen bilinçli beslenme alışkanlığı sonucu tüketiciler, beyaz pirincin yanında siyah pirinç ve kırmızı pirinç gibi farklı pirinç tiplerini de tüketmeye başlamıştır. Glutensiz, ve jeteryan,vegan beslenen veya diyet yapan kişiler için de hem protein açısından zengin bir alternatif oluşturur, hem de olası mineral ve vitamin eksikliğinin önlenmesinde yardımcı olur. Az yağlı ve kolesterol içermeyen bir besin olduğu için sindirimi oldukça kolaydır.Düşük kalorili ürün grubunda bulunan 1 Porsiyon (100Gr) Siyah Pirinç (Pişmiş) 132 kaloridir. Kalori hesabına göre (az kalorili ürün) kilo aldırmamaktadır.

 

Kabukları soyulup, parlatma işlemlerinden geçen beyaz pirinçler, bu işlemlerle tüm mineral ve besleyiciliklerini kaybetmektedir. Siyah pirinçte bu işlemler uygulanmaz.

 

Tedarikçimiz Kappadokia Gıda tarafında yurdumuzda üretilen Siyah Pirinç, Üretim aşamalarında hiçbir endüstriyel yöntem kullanılmadan, kimyasal ve katkı maddesi eklenmedensizlere sunulmaktadır.

 

Rengi siyah olsa da piştiğinde morumsu bir renk alır. Siyah pirincin lezzet olarak diğer pirinçlerden hiçbir farkı yoktur.

Siyah pirinci haşlayarak veya pilav olarak; et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında servis edilebileceğiniz gibi, dolma içi olarak da kullanabilirsiniz. Süt ile muhallebi veya sütlaç pişirebilirsiniz. 

PİŞİRME YÖNTEMİ

Pilavınızın lezzetli ve tane tane olması için pirincinizi bolca yıkayın. Pişirme süresini kısaltmak için, yarım saat ılık su da bekletin ve suyunu iyice süzerek alın. Kavurursanız pilavınız daha lezzetli ve besleyici olur. Pilavın rengini beyazlaştırmak isterseniz, içine bir miktar limon suyu ekleyin.   Afiyet Olsun…

KAPSYHPRNC500
8 Öğeler

aynı kategoride bulunan diğer 8 ürün: