Kars Örgü Peyniri 500 Gr

Referans: KÇLÖRGÜP

29,90 ₺
KDV dahil

İçerik: SÜT, ŞİRDEN MAYASI

Alerjen Uyarısı: LAKTOZ

Stok Durumu: Stokta Var.

Üretici Bilgisi: Koçulu,  Boğatepe - Kars

Adet

 

Güvenli Alışveriş

 

Ücretsiz Kargo (275 TL ve Üzeri)

 

7/24 Müşteri Hizmetleri

Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve el ile çekilerek tel tel olması sağlanır. Sonrasında örülür ve tuzlanarak salamura edilir. Salamura işleminde acı suyunu attıktan sonra örgü peyniri tüketime hazır hale gelir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır. Ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.

 

Buzdolabında saklayınız. Kurumaması için streç filmle kaplayabilirsiniz. Koruyucu madde içermediğinden uzun süre bekleyince küflenebilir.

KÇLÖRGÜP
3 Öğeler

aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün: